当然可以，猪肉做法以下是炖白一份简单又美味的猪肉炖白菜的做法：

材料：

- 猪里脊肉 200克

- 白菜 300克

- 姜片 适量

- 葱段 适量

- 料酒 1大勺

- 生抽/酱油 1小勺

- 盐 适量

- 胡椒粉 少许

- 清水 适量

做法：

1. 准备食材：将猪肉切成薄片，用料酒、家常简单生抽、又美盐和胡椒粉腌制10分钟。猪肉做法白菜洗净切块，炖白姜切片，家常简单葱切段。又美

2. 焯水猪肉：锅中加水烧开，猪肉做法放入腌好的炖白猪肉片，快速焯水去除血沫和杂质。家常简单捞出猪肉，又美用清水冲洗干净。猪肉做法

3. 炒制猪肉：锅中加油烧热，炖白放入姜片和葱段爆香，家常简单加入猪肉翻炒至变色。

4. 炖煮白菜：向锅中加入足够的清水，放入焯好的白菜块，大火烧开后转小火慢炖。

5. 调味：待白菜炖至软烂，汤汁浓稠时，加入适量的盐和生抽调味。

6. 出锅前加入胡椒粉：最后撒上少许胡椒粉，即可出锅。

7. 装盘：将炖好的猪肉白菜盛出，热腾腾的猪肉炖白菜就做好了。

小技巧：

1. 猪肉选择新鲜的，肉质鲜嫩口感更好。

2. 白菜选择新鲜的，炖出的汤味更加鲜美。

3. 炖煮过程中要注意火候，避免猪肉过老影响口感。

4. 根据个人口味可以适量调整调料的种类和比例。