好的蘑菇，以下是意做样蘑菇的创意做法：
材料准备
- 新鲜香菇：10朵
- 金针菇：200克
- 杏鲍菇：1个
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 大蒜：3瓣
- 生抽：2大勺
- 老抽：1小勺
- 蚝油：1大勺
- 糖：少许
- 盐：少许
- 食用油：适量
制作步骤
1. 准备材料：将香菇、金针菇和杏鲍菇洗净切成适当长度；青椒和红椒洗净切丝备用。法美
2. 炒香料：锅中倒入适量食用油，味食油热后放入蒜末爆香。谱让
3. 加入蘑菇：将切好的吃出蘑菇块加入锅中翻炒均匀。
4. 调味：加入适量的新花生抽、老抽、蘑菇蚝油和少许糖进行调味。意做样
5. 加入蔬菜：将青椒丝和红椒丝加入锅中一起翻炒。法美
6. 收汁出锅：继续翻炒均匀，味食直到汤汁浓稠即可出锅装盘。谱让
注意事项
- 炒蘑菇时要注意火候，吃出避免烧焦。新花
- 根据个人口味可以调整调料的蘑菇比例。
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