好的无油，以下是更健一份超简单的蒸牛肉做法：无油更健康！

材料准备：

1. 主料：牛里脊肉或牛腱子肉。康超

2. 辅料：姜片、简单葱段、蒸牛料酒、法分盐。无油

3. 调料：生抽酱油、更健香油、康超胡椒粉。简单

制作步骤：

1. 准备牛肉：将牛肉切成薄片，蒸牛用适量的法分料酒、盐和生抽酱油腌制10-15分钟。无油

2. 准备配料：锅中加水烧开，更健放入姜片和葱段，康超水开后即可用来蒸牛肉。

3. 蒸煮牛肉：将腌制好的牛肉片放在盘子上，放入已经烧热的蒸锅中，大火蒸约5-7分钟。

4. 调味：蒸好后取出牛肉片，撒上少许胡椒粉和香油增加香气。

5. 装盘：将蒸好的牛肉片装盘，可以搭配一些蔬菜一起食用。

注意事项：

1. 腌制牛肉时要注意调味，以免过咸或过淡影响口感。

2. 蒸煮时要掌握好火候，以免牛肉过老或不熟。

3. 根据个人口味可以添加其他配料，如蘑菇、青菜等。