当然可以,酱爆下面我将为您一步步介绍如何制作酱爆茄子的完美完美做法,让您领略家的做法美味:
材料准备
- 长条形茄子2根(约500克)
- 大蒜3瓣(切片)
- 生姜1小块(切末)
- 葱1根(切段)
- 食用油适量
- 豆瓣酱2大勺
- 生抽1大勺
- 料酒1小勺
- 糖1小勺
- 盐适量
制作步骤
1. 准备茄子:将茄子洗净后切成条状,放入沸水中焯水,领的味道捞出后立即用冷水冲凉,酱爆沥干水分。完美
2. 炒香调料:锅中加油烧热,做法先放入蒜片、领的味道姜末和葱段爆香。酱爆
3. 加入茄子:将焯好水的完美茄子倒入锅中,快速翻炒均匀。做法
4. 调味:加入适量的领的味道豆瓣酱、生抽、酱爆料酒、完美糖和盐,做法继续翻炒至茄子熟透。
5. 出锅装盘:炒好的茄子可以出锅装盘,撒上一些葱花增加颜色和口感。
6. 小贴士:焯水是关键步骤,可以去除茄子的生涩味;也可以根据个人口味添加其他蔬菜,如青椒、红椒等。
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好的,以下是简单又美味的凉拌菜花家常做法: 材料准备- 菜花200克切小朵)- 大蒜2瓣拍碎)- 生抽适量- 香醋适量- 白糖适量- 香油适量- 辣椒油或花椒油适量可选)- 盐适量- 鸡精或味精适量
好的,您希望得到一份简单又实用的香脆饼干的家常做法。以下是为您准备的内容: 一、材料准备1. 主要材料:低筋面粉200克、糖粉50克、鸡蛋1个、黄油70克室温软化)。2. 辅料:泡打粉1小勺、盐1/
鸡蛋粥是一种简单又营养的家常美食,适合早餐或夜宵食用。以下是鸡蛋粥的家常做法: 一、材料准备1. 大米:100克2. 鸡蛋:1个根据个人喜好可适量增减)3. 清水:适量4. 盐:少许可选)5. 葱花